1、离心分离的原理
将处于悬浮状态的细胞、细胞器、病毒和生物大分子等称为“颗粒”。每个颗粒都有一定大小、形状、密度和质量。当离心机转子高速旋转时这些颗粒在介质中发生沉降或漂浮,它的沉降速度与作用在颗粒上的力的大小和力的方向有关。颗粒除受到离心力(Fc)外,还受到颗粒在介质中移动时的摩擦阻力(Ff)、与离心力方向相反的浮力(FB)、颗粒处于重力场之下的重力(Fg)和与重力方向相反的浮力(Fb)。各力的作用方向见图4—1。此外,颗粒还受到周围介质小分子的作用力,当颗粒很小时,介质分子对颗粒的作用力十分明显,要使这种小颗粒沉降,需要更大的离心力。本节只讨论比介质分子大得多的颗粒,因此介质作用力不予考虑。
6、食品
随着文化议识的提高,对食品饮食等问题越来越重视,健康、科学的食品越来越受的关注。食品安全问题越来越备受关注。严格的控制食品的质量成为食品加工企业及相关检测机构的重要手段。食品的理化性能及营养成份分析、含量等等都成食品行业实验室的重要控制目标。
1)离心力
离心力(Fc)的大小等于离心加速度ω2R与颗粒质量m的乘积,即:
Fc=mω2R (4–1)
其中ω是旋转角速度(弧度/秒),R是颗粒离旋转中心的距离(cm),m是质量(克)。
3. 按结构分类:分为台式离心机、落地式(立式)离心机。
台式离心机:需安置于实验桌上,机器整体高度低于50cm。重量低于80公斤。
落地式离心机:必须安置在地面上,机器整体高度**50cm,重量**80公斤。
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主要经营在医学检验中,离心机是常作为分离血清、血浆、沉淀蛋白质或作尿沉渣检查的仪器设备。利用离心机可使混合液中的悬浮微粒快速沉淀,借以分离比重不同的各种物质的成分。。
单位注册资金单位注册资金人民币 500 - 1000 万元。
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